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Workshops
Hand Brewing
Brühmethoden
Welchen Einfluss hat die Wassertemperatur, der Mahlgrad oder die Dosierung auf den Geschmack eines Kaffees bei der Zubereitung?
Kann der gleiche Kaffee anders schmecken, wenn er unterschiedlich zubereitet wird?
Beschreibung – Kurzinhalt – Angaben zum Seminar und Buchung
THE PERFECT SHOT
Der Begriff Barista wird mit der Zubereitung perfekter Espressi und Cappuccini assoziiert. Zunehmend üben sich Heimbaristi in der Zubereitung ihrer Lieblingsgetränke. Aber wie wird man zum echten Heimbarista?
Beschreibung – Kurzinhalt – Angaben zum Seminar und Buchung
